Počet záznamov: 1
Convenience produkty
SYS 0108245 LBL $$$$$naa$$22$$$$$$$$450$ 005 20231011125318.4 100 $a 20100105a2009łłłłm$$y0sloc0103$$$$ba 101 0-
$a slo 102 $a SK 200 1-
$a Convenience produkty $f Jaroslava Marušková 330 $a Moderné technológie v stravovacích službách ako hybná sila rozvoja gastronómie. Čo je convenience produkt. Výhody convenience produktov. Využívanie týchto produktov v praxi. Dôvody odmietavého postoja k produktom convenience. Najčastejšie používané výrobky convenience. Reálne výhody a úspory. Problém v širšom využívaní uvedených produktov. 463 -1
$1 001 eu_un_cat*0164684 $1 011 $a 1337-0545 $1 200 1 $a Hotelier $e direct-mailový časopis pre majiteľov a riaditeľov hotelov, penziónov a reštaurácií $v Roč. 3, č. 6 (2009), s. 38-42 $1 210 $a Žilina $c Direct press $d 2009 610 1-
$9 eu_un_auth*h0002229 $a gastronómia 610 1-
$9 eu_un_auth*h0006435 $a technológie nové 610 1-
$9 eu_un_auth*h0007346 $a zariadenia stravovacie 610 1-
$9 eu_un_auth*h0006040 $a stravovanie spoločné 610 1-
$9 eu_un_auth*h0005048 $a produkty 610 1-
$9 eu_un_auth*h0004483 $a polotovary 610 1-
$9 eu_un_auth*h0003009 $a kvalita 610 1-
$9 eu_un_auth*h0006846 $a úspory 610 1-
$9 eu_un_auth*h0004572 $a potraviny 675 $a 640.2/.4 $v 1. stred. $z slo $T . $3 eu_un_auth*h0000285 $x Vedenie stravovacích zariadení. Vedenie ubytovacej a pohostinskej činnosti. Spoločné stravovanie. Ubytovanie 700 -1
$3 eu_un_auth*0018309 $a Marušková $b Jaroslava $4 070 801 -0
$a SK $b BA004 $c 20100105 $g AACR2
Počet záznamov: 1