Number of the records: 1
Provozujeme pohostinství a ubytování
Title Provozujeme pohostinství a ubytování Author info Jaromír Beránek Author Beránek Jaromír Issue data Praha : MAG Consulting : GRADA Publishing , 2004. - 180 s. Edition Hotely a restaurace ISBN 80-86724-02-6 Document kind handbooks Language Czech Country of Edition Czech Republic systematics 640.2/.4 - Vedenie stravovacích zariadení. Vedenie ubytovacej a pohostinskej činnosti. Spoločné stravovanie. Ubytovanie Keywords pohostinstvo * ubytovanie * prevádzky * stravovanie spoločné * hotely * reštaurácie * poplatky * bezpečnosť práce * ochrana požiarna * hospodárstvo odpadové * obaly * etika * plán podnikový * dozor štátny Database BOOKS Copy count 1, currently available 0, at library only 1 Call number 807186
book
Call number Location Sublocation Info 807186 SEK Všeobecná študovňa In-Library Use Only
Number of the records: 1