Number of the records: 1  

Leadership and management in the hospitality industry

  1. Title Leadership and management in the hospitality industry
    Author infoRobert H. Woods, Judy Z. King
    Author Woods Robert H.
    Co-authors King Judy Z.
    Issue dataLansing : Education Institute American Hotel & Lodging Association , 2002. - 429 s.
    Issue2nd ed.
    Edition Educational Institute Books
    ISBN0-86612-223-0
    Document kindmonographs
    LanguageEnglish
    Country of EditionUnited States of America
    systematics 640.2/.4 - Vedenie stravovacích zariadení. Vedenie ubytovacej a pohostinskej činnosti. Spoločné stravovanie. Ubytovanie
    Keywords pohostinstvo * stravovanie spoločné * ubytovanie * reštaurácie * hotely * vedenie * riadenie * manažment * kvalita * výkony podnikové * oceňovanie * služby * ohodnocovanie podniku * centralizácia * decentralizácia * komunikácia * zručnosti * zamestnanci * koučovanie * tímy pracovné * diverzifikácia * zmeny organizačné * kariéra * plánovanie
    DatabaseBOOKS
    Copy count2, currently available 1, at library only 1
    Call number821260, 821261

    Call numberLocationSublocationInfo
    821260SEKVšeobecná študovňaIn-Library Use Only
    821261SEKSklad knižničného fonduavailaible

Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.