Number of the records: 1
Restaurants et restauration en France
Title Restaurants et restauration en France Author info Paulette Girodin Author Girodin Paulette Issue data Paris : Presses Universitaires de France , 1995. - 127 s. Edition Que sais - je ? , 2975 ISBN 2-13-046980-9 Document kind monographs Language French Country of Edition France systematics 640.2/.4 - Vedenie stravovacích zariadení. Vedenie ubytovacej a pohostinskej činnosti. Spoločné stravovanie. Ubytovanie Keywords reštaurácie * gastronómia * zariadenia stravovacie * Francúzsko Database BOOKS Copy count 1, currently available 1, at library only 0 Call number 843081
book
Call number Location Sublocation Info 843081 SEK Sklad knižničného fondu availaible
Number of the records: 1