Number of the records: 1
The lodging and food service industry
Title The lodging and food service industry Author info Gerald W. Lattin Author Lattin Gerald W. Issue data Lansing : Education Institute American Hotel & Lodging Association , 2005. - 398 s. Issue 6th ed. Edition Educational Institute Books ISBN 978-0-86612-270-2 Document kind textbooks Language English Country of Edition United States of America systematics 640.2/.4 - Vedenie stravovacích zariadení. Vedenie ubytovacej a pohostinskej činnosti. Spoločné stravovanie. Ubytovanie Keywords pohostinstvo * hotely * reštaurácie * ubytovanie * stravovanie spoločné * manažment * marketing * zdroje ľudské * vývoj * ruch cestovný * Európa * Amerika Database BOOKS Copy count 3, currently available 2, at library only 1 Call number 821367, 848364, 848365
book
Call number Location Sublocation Info 848364 SEK Všeobecná študovňa In-Library Use Only 848365 SEK Sklad knižničného fondu availaible 821367 SEK Sklad knižničného fondu availaible
Number of the records: 1