Number of the records: 1  

HACCP - teória a prax

  1. Title HACCP - teória a prax : nástroj na zabezpečenie zdravotnej neškodnosti požívatín
    Author infoJozef Kerekréty
    Author Kerekréty Jozef
    Issue dataBratislava : Ing. Jozef Kerekréty, Potravinokonzult, Bratislava , 2000. - 216 s.
    ISBN80-968348-1-9
    Document kindnormy
    LanguageSlovak
    Country of EditionSlovak Republic
    systematics 338.43 - Poľnohospodárstvo ako hospodárske odvetvie
    Keywords bezpečnosť potravinová * ochrana zdravia * podnik * systémy kvality * hygiena výživy * riziko * kontrola * smernice * predpisy * obchod medzinárodný * kódexy * USA * Európska únia * Slovensko * HACCP
    DatabaseBOOKS
    Copy count1, currently available 0, at library only 1
    Call number852789

    Call numberLocationSublocationInfo
    852789OBFKnižnica Obchodnej fakultyIn-Library Use Only

Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.