Number of the records: 1
Štartovacie kultúry v mäsovom priemysle
Title Štartovacie kultúry v mäsovom priemysle Author info M. Filová, Alica Lacková Author Filová M. Co-authors Lacková Alica EUBOBFKTK - Katedra tovaroznalectva a kvality tovaru OBF - zrušená Source document Aditívne látky v požívatinách : zborník referátov zo 4. celoštátnej konferencie : Banská Bystrica, 29.-30. marca 1998. S. 119-124. - Bratislava : Potravinárska sekcia Slovenskej spoločnosti pre poľnohospodárske, lesnícke, potravinárske a veterinárske vedy pri SAV, 1988 Document kind schedule of articles from year books Language Slovak Country of Edition Slovak Republic Public work category Scientific works in noticed year-books from home undertakings, home year-books Database PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ No. of Archival Copy E00 01380-001, kópia plného textu
article
Number of the records: 1