Number of the records: 1
Geneticky modifikované organizmy v potravinárstve
Title Geneticky modifikované organizmy v potravinárstve Translation Genetically modified organism in food industry Author info Alica Lacková Author Lacková Alica EUBOBFKTK - Katedra tovaroznalectva a kvality tovaru OBF - zrušená Source document Studia commercialia Bratislavensia : scientific journal of Faculty of Commerce, University of Economics in Bratislava : vedecký časopis Obchodnej fakulty Ekonomickej univerzity v Bratislave. Roč. 5, č. 20 (2012), s. 607-618. - Bratislava : Obchodná fakulta Ekonomickej univerzity v Bratislave, 2012. ISSN 1337-7493 Note KEGA 006EU-4/2011 Document kind schedule of articles from periodics Language Slovak Country of Edition Slovak Republic systematics 338.439 - Potravinové hospodárstvo. Ekonomika výživy Keywords potraviny modifikované geneticky * ochrana spotrebiteľa * potravinárstvo * biotechnológia * riziko spotrebiteľské Annotation Zhodnotenie komplexných poznatkov z problematiky geneticky modifikovaných organizmov a špecifikácia výhod a rizík genetickej modifikácie, najmä z oblastí potravín. Analýza úrovne informovanosti spotrebiteľov o danej problematike a ich postojov k využívaniu GMO. Public work category Scientific titles in home not carented magazines and other year-books Database PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ No. of Archival Copy E12 01750-010, originál dokumentu References PERIODIKÁ-Súborný záznam periodika Numbers 2012: 17-20
article
Number of the records: 1