Number of the records: 1  

Regionalne i tradycyjne oleje i tłuszcze w jadłospisie studenta

  1. Title Regionalne i tradycyjne oleje i tłuszcze w jadłospisie studenta
    TranslationRegionálne a tradičné oleje a tuky v jedálnom lístku študenta
    Author infoMałgorzata Krzywonos, Daniel Borowiak, Małgorzata Kosiorowska
    Author Krzywonos Małgorzata
    Co-authors Borowiak Daniel
    Kosiorowska Małgorzata EUBOBFKTK - Katedra tovaroznalectva a kvality tovaru OBF - zrušená
    Source documentWspółczesne trendy w technologii żywności. Od żywności tradycyjnej do prozdrowotnej. : materialy konferecijne, Poznań, 26-27.09.2012. S. 42. - Poznań : Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu, 2012
    NoteAbstrakt
    Document kindschedule of articles from year books
    LanguagePolish
    Country of EditionPoland
    Public work categoryAbstractions of scientific titles in year-books from international conferences
    DatabasePUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ
    No. of Archival CopyE12 01833-001, kópia plného textu

Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.