Number of the records: 1
Food safety management system according to ISO 22000 in the selected poultry plant
Title Food safety management system according to ISO 22000 in the selected poultry plant Author info Małgorzata Kosiorowska, Tomasz Lesiów Author Kosiorowska Małgorzata EUBOBFKTK - Katedra tovaroznalectva a kvality tovaru OBF - zrušená Co-authors Lesiów Tomasz Source document Produktová politika a jej sociálno-ekonomické aspekty : zborník vedeckých statí vydaný pri príležitosti 70. výročia založenia Ekonomickej univerzity v Bratislave. S. 89-97. - Bratislava : Vydavateľstvo EKONÓM, 2010. ISBN 978-80-225-3085-9 Document kind schedule of articles from year books Language English Country of Edition Slovak Republic Public work category Scientific titles in home noticed scientific year-books (not conference) Database PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ No. of Archival Copy E10 01754-001, kópia plného textu
article
Number of the records: 1