Number of the records: 1
Súčasné atribúty udržiavania kvality mlieka v aspektoch významu dojenia a získavania mlieka
Title Súčasné atribúty udržiavania kvality mlieka v aspektoch významu dojenia a získavania mlieka Author info Janka Sudzinová, Peter Haščík, Michal Stričík Author Sudzinová Janka Co-authors Haščík Peter Stričík Michal EUBPHFKEK - Katedra ekonómie PHF - zrušené Source document Slovenský chov : odborný mesačník pre chovateľov hospodárskych zvierat a veterinárov. Roč. 18, č. 12 (2013), s. 32-33. - Lužianky : Slovenský CHOV, 2013. ISSN 1335-1990 Document kind schedule of articles from periodics Language Slovak Country of Edition Slovak Republic systematics 658.512 - Výrobné plány. Určenie poradia pracovných postupov. Routing Keywords mlieko * kvalita * kvalita potravín * technológia * postupy pracovné Annotation V súčasnosti sa vynakladajú nemalé prostriedky na stavby nových dojárni, nákup techniky a technológie dojenia, identifikačných systémov a pod. Ich využiteľnosť je závislá od schopnosti človeka nastaviť tieto systémy správne s dôrazom na potreby dojnice a vhodne ich prevádzkovať. To, do akej miery sa nové zariadenia a technické vymoženosti premietajú do kvality mlieka, je aj otázka využívania poznatkov výskumu. Public work category Scientific works in others home magazines Database PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ No. of Archival Copy E13 01944-001, kópia plného textu
article
Number of the records: 1