Number of the records: 1
Základy hotelierstva
Title Základy hotelierstva : Lucia Hrubalová Author info recenzenti: Marian Gúčik, Zuzana Palenčíková Author Hrubalová Lucia Another authors Gúčik Marián (Recenzent) Pálfi Andrea (Recenzent) Corporation Univerzita Konštantína Filozofa v Nitre . Fakulta stredoeurópskych štúdií Issue data Nitra : Fakulta stredoeurópskych štúdií UKF v Nitre , 2015. - 110 s. + 1 CD-ROM Issue 1. vyd. Edition Europica varietas , č. 42 ISBN 978-80-558-0750-8 Document kind textbooks Language Slovak Country of Edition Slovak Republic systematics 640.2/.4 - Vedenie stravovacích zariadení. Vedenie ubytovacej a pohostinskej činnosti. Spoločné stravovanie. Ubytovanie Keywords hotelierstvo * vývoj * zariadenia ubytovacie * stravovanie spoločné * hotely * štruktúra organizačná * zamestnanci * manažment * outsourcing * riziko * marketing * segmentácia trhu * plán marketingový * väzba spätná * marketing mix * technológie informačné * technológie komunikačné * Slovensko Database BOOKS Copy count 5, currently available 4, at library only 1 Call number 890106-890110
File name Size Typ prístupu PDF zabezpečené 5.5 MB available after login 
book
Signatúra Lokácia Dislokácia Info 890106 SEK Všeobecná študovňa len prezenčne 890107 SEK Sklad knižničného fondu voľný 890108 SEK Sklad knižničného fondu voľný 890109 SEK Sklad knižničného fondu voľný 890110 SEK Sklad knižničného fondu voľný
Number of the records: 1