Number of the records: 1
Francúzska gastronómia ako súčasť umenia žiť
Title Francúzska gastronómia ako súčasť umenia žiť Parallel title French Gastronomy as a Part of the Art of Living Author info Elena Melušová Author Melušová Elena EUBFAJKRS - Katedra románskych a slovanských jazykov FAJ Source document Cudzie jazyky v premenách času IX : recenzovaný zborník príspevkov z medzinárodnej vedeckej konferencie, 9. november 2018, (Bratislava, Slovensko). S. 423-431 CD-ROM. - Bratislava : Vydavateľstvo EKONÓM, 2019 / Kvapil Roman ; Štefančík Radoslav ; Šajgalíková Helena ; Cudzie jazyky v premenách času IX Medzinárodná vedecká konferencia. ISBN 978-80-225-4614-0 Document kind schedule of articles from year books Language Slovak Country of Edition Slovak Republic Keywords Francúzsko * kultúra * gastronómia * stolovanie * história Annotation Predstavenie francúzskej gastronómie a umenia stolovať od doby Ľudovíta XIV., kde sa utvárala kultúra stolovania. Uvedenie typických špecialít, ktoré sa stali symbolmi francúzskej kultúry. Premeny stolovania pod vplyvom historických udalostí. Public work category Reports at home scientific conferences Database PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ No. of Archival Copy E19 00188-006, kópia plného textu
File name Size Typ prístupu Plný text PDF 177.8 KB z IP adresy SEK po prihlásení article
Number of the records: 1