Number of the records: 1
Tovaroznalectvo potravinárskeho tovaru
Title Tovaroznalectvo potravinárskeho tovaru [elektronický zdroj] : praktikum Author info Paulína Krnáčová - Malgorzata A. Jarossová, recenzenti: Alica Lacková, Igor Kačeňák, Vanda Rogovská Author Krnáčová Paulína EUBOBFKTK - Katedra tovaroznalectva a kvality tovaru OBF - zrušená Co-authors Jarossová Malgorzata Agnieszka EUBOBFKTK - Katedra tovaroznalectva a kvality tovaru OBF - zrušená Another authors Lacková Alica (Recenzent) Kačeňák Igor (Recenzent) Rogovská Vanda (Recenzent) Corporation Ekonomická univerzita v Bratislave . Obchodná fakulta Issue data Bratislava : Vydavateľstvo EKONÓM , 2020. - 183 s. [9,15 AH] Issue 1. vydanie ISBN 978-80-225-4695-9 Document kind academic publications Language Slovak Country of Edition Slovak Republic systematics 620.2 - Náuka o tovare. Tovaroznalectvo Keywords tovaroznalectvo * potraviny * mlieko * vajcia * cestoviny * čokoláda * nápoje nealkoholické * ovocie * zelenina * pivo * balenie * plytvanie potravinami Public work category Scripts and school texts (lectures) Database PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ No. of Archival Copy E20 00871-001, kópia plného textu
File name Size Typ prístupu Plný text PDF 5 MB z IP adresy SEK po prihlásení 
electonic book
Number of the records: 1