Number of the records: 1
Nemali by byť luxusom
Title Nemali by byť luxusom : najviac syrov skonzumujú Francúzi a Nemci Author info Eva Zajacová Author Zajacová Eva Source document Obchodné listy : mesačník pre úspešný predaj. Roč. 6, č. 7-8 (Júl-august 1999), s. 12-13. - Bratislava : PEREXIS, 1999 Document kind schedule of articles from periodics Language Slovak Country of Edition Slovak Republic systematics 663/664 - Potravinárstvo Keywords potraviny * syry * mlieko * pochutiny * proces výrobný Annotation Spotreba syrov v rôznych krajinách. Výroba najznámejšieho syru Roquefort. Proces výroby tvrdých syrov. Druhy syrov. Tavené syry. Vývoj spotreby mliečnych výrobkov v SR za roky 1989-1997. Starostlivosť o pult so syrmi v predajni. Database ARTICLES References PERIODIKÁ-Súborný záznam periodika Numbers 1999: 1-8
article
Number of the records: 1