Number of the records: 1
Mlieko a mliečne výrobky - významný zdroj potravín
Title Mlieko a mliečne výrobky - významný zdroj potravín Author info Karol Herian Author Herian Karol Source document Výživa a zdravie : časopis pre výživu. Roč. 45, č. 3 (júl - september 2000), s. 51-52. - Bratislava : Slovenská spoločnosť pre výživu, 2000. ISSN 0042-9406 Document kind schedule of articles from periodics Language Slovak Country of Edition Slovak Republic systematics 636/639 - Chov zvierat. Produkty domácich zvierat a zveriny. Poľovníctvo. Rybárstvo Keywords mlieko * potraviny * výživa * zdravie * Slovensko * západná Európa * spotreba Annotation Významné miesto mlieka vo výžive ľudí. Charakteristika a zloženie mlieka. Výrobky z mlieka. Spotreba mlieka a mliečnych výrobkov u nás a vo vyspelých európskych krajinách. Výrazne znížená výroba mlieka, nízka kúpyschopnosť obyvateľov a nedostatočná pozitívna propagácia mliečnej výživy na Slovensku. Nevyhnutnosť zvýšenia spotreby mlieka a mliečnych výrobkov na Slovensku. Database ARTICLES References PERIODIKÁ-Súborný záznam periodika Numbers 2000: 1-4
article
Number of the records: 1