Number of the records: 1
Zážitok hosťa v pohostinskom zariadení
Title Zážitok hosťa v pohostinskom zariadení Translation An Experience of a guest in hospitality establishment Author info Soňa Mištunová Author Mištunová Soňa Source document Ekonomická revue cestovného ruchu = Economic review of tourism = Zeitschrift für Tourismuswirtschaft. Roč. 34, č. 2 (2001), s. 84-95. - Banská Bystrica : Ekonomická fakulta UMB, 2001. ISSN 0139-8660 Document kind schedule of articles from periodics Language Slovak Country of Edition Slovak Republic systematics 640.2/.4 - Vedenie stravovacích zariadení. Vedenie ubytovacej a pohostinskej činnosti. Spoločné stravovanie. Ubytovanie Keywords pohostinstvo * reštaurácie * zákazníci * spokojnosť zákazníkov * služby * ponuka * kvalita * dotazníky * výskum psychologický * spokojnosť zákazníkov Annotation Prezentácia výsledkov výskumu zameraného na skúmanie zdrojov zážitku v pohostinskom zariadení. Cieľom výskumu bolo identifikovať prvky ponuky vo vybraných pohostinských zariadeniach, ktoré v zákazníkovi vyvolávajú pocit zážitku a spokojnosti. Ponuka reštaurácií a hodnotenie ponuky služieb. Database ARTICLES References PERIODIKÁ-Súborný záznam periodika Numbers 2001: 1-4
article
Number of the records: 1