Number of the records: 1
Je možné ich odstrániť
Title Je možné ich odstrániť Author info Viera Vojtková Author Vojtková Viera Source document Slovenský výber : mesačník manažmentu obchodu. Roč. 14, č. 4 (2010), s. 8. - Bratislava : SON MEDIA, 2010. ISSN 1335-9266 Document kind schedule of articles from periodics Language Slovak Country of Edition Slovak Republic systematics 338.43 - Poľnohospodárstvo ako hospodárske odvetvie Keywords potraviny * látky nebezpečné * bezpečnosť potravinová * výskum * financovanie Annotation Výskumný ústav potravinársky (VÚP) v Bratislave má v problematike škodliviny v potravinách výnimočné postavenie, a to aj v medzinárodnom meradle. Ústav bude možné vybaviť kvalitnou prístrojovou technikou vďaka finančným prostriedkom zo štrukturálnych fondov EÚ. Škodlivé látky v potravinách - karcinogény, akrylamid, žiadúce a nežiadúce procesy prebiehajúce pri spracovaní potravín, údenie potravín. Database ARTICLES References PERIODIKÁ-Súborný záznam periodika Numbers 2010: 1-12
article
Number of the records: 1