Number of the records: 1
Aplikácia systému HACCP v zariadeniach poskytujúcich stravovacie služby
Title Aplikácia systému HACCP v zariadeniach poskytujúcich stravovacie služby : diplomová práca Author info Monika Kováčová, škol. Alica Lacková Author Kováčová Monika Another authors Lacková Alica (Školiteľ (konzultant)) EUBOBFKTK - Katedra tovaroznalectva a kvality tovaru OBF - zrušená Corporation Obchodná fakulta EU . Katedra tovaroznalectva a kvality tovaru Issue data Bratislava, 2010. - 60 s. Document kind práce diplomové (Mgr.,Ing.) Language Slovak Country of Edition Slovak Republic Database ZÁVEREČNÉ PRÁCE Call number 843627
File name Size Typ prístupu Elektronická verzia práce 2.8 MB from the EU IP address after logging in 
book
Number of the records: 1