Number of the records: 1
Current trends in commodity science
Title Current trends in commodity science : food safety Author info redakcja naukowa Maria Malecka, Urszula Samotyja Another authors Malecka Maria (Editor) Samotyja Urszula (Editor) Issue data Poznań : Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego w Poznaniu , 2010. - 93 s. Edition Zeszyty naukowe , 147 ISBN 978-83-7417-506-7 ISSN 1689-7374 Document kind miscellanea Language Polish, English Country of Edition Poland systematics 338.439 - Potravinové hospodárstvo. Ekonomika výživy Keywords výživa * potraviny * bezpečnosť potravinová * oleje rastlinné * mlieko * káva * tuky * Poľsko Database BOOKS Copy count 1, currently available 1, at library only 0 Call number 848069
book
Call number Location Sublocation Info 848069 SEK Sklad knižničného fondu availaible
Number of the records: 1