Number of the records: 1
Bezpečnosť a kvalita potravín v spoločnom stravovaní
Title Bezpečnosť a kvalita potravín v spoločnom stravovaní : diplomová práca Author info Martina Pališinová, školiteľ: Alica Lacková Author Pališinová Martina Another authors Lacková Alica (Školiteľ (konzultant)) EUBOBFKTK - Katedra tovaroznalectva a kvality tovaru OBF - zrušená Corporation Obchodná fakulta EU . Katedra tovaroznalectva a kvality tovaru Issue data Bratislava, 2011. - 86 s. Document kind práce diplomové (Mgr.,Ing.) Language Slovak Country of Edition Slovak Republic Database ZÁVEREČNÉ PRÁCE Call number 857123
File name Size Typ prístupu Elektronická verzia práce 1 MB z IP adresy EU po prihlásení book
Number of the records: 1