Number of the records: 1
Požiadavky legislatívy a noriem bezpečnosti potravín pre riadenie postupov sťahovania potravín z trhu
Title Požiadavky legislatívy a noriem bezpečnosti potravín pre riadenie postupov sťahovania potravín z trhu Author info Peter Zajác, Jozef Čapla Author Zajác Peter Co-authors Čapla Jozef Source document Kvalita a spoločenská zodpovednosť : Česko Slovenský odborný časopis. Roč. 25, č. 1 (2017), s. 6-11. - Žilina : Radovan Ďugel - DRaM, 2017. ISSN 1335-9231 Document kind schedule of articles from periodics Language Slovak Country of Edition Slovak Republic Keywords kvalita potravín * kontrola kvality * potraviny * trh * bezpečnosť potravinová * efektívnosť * normy kvality * legislatíva Annotation Požiadavky platnej legislatívy, noriem a štandardov pre bezpečnosť potravín pri riadení procesu verejného i neverejného sťahovania potravín z trhu. Efektívnosť a verifikácia postupu. Database ARTICLES References PERIODIKÁ-Súborný záznam periodika Bunches 2017: 1-4
article
Number of the records: 1