Number of the records: 1
Čokolády chcú byť fér
Title Čokolády chcú byť fér Author info Peter Kapitán Author Kapitán Peter Source document TaPmag : tovar & predaj. Č. 62 (11-12) (2021), s. 37-40. - Praha : ATOZ Marketing Services, 2021. ISSN 1805-0549 Document kind schedule of articles from periodics Language Slovak Country of Edition Czech Republic Keywords čokoláda * fair trade * cukrovarníctvo * dopyt spotrebiteľský * podnikanie zodpovedné Annotation Zdôraznenie férového prístupu pri výrobe cukroviniek u výrobcov aj u spotrebiteľov. Zásadný trend znižovania obsahu cukru a zvyšovania ovocných zložiek v čokoládovom biznise. Experimentovanie s chuťami a ponúkanie limitovaných edícií zo strany výrobcov. Database ARTICLES References PERIODIKÁ-Súborný záznam periodika Numbers 2021: 62
article
Number of the records: 1