Number of the records: 1
The Slovak Organic Food Market: Development of Organic Agricultural Area, Organic Agricultural Production and Sales of Packaged Organic Food
Title The Slovak Organic Food Market: Development of Organic Agricultural Area, Organic Agricultural Production and Sales of Packaged Organic Food Translation Slovenský trh s biopotravinami: Rozvoj ekologického poľnohospodárstva, výroba ekologických produktov a predaj balených biopotravín Author info Malgorzata Agnieszka Jarossová, Renáta Ševčíková, Katarína Chomová Author Jarossová Malgorzata Agnieszka EUBOBFKMA - Katedra marketingu OBF Co-authors Ševčíková Renáta EUBOBFKMA - Katedra marketingu OBF Chomová Katarína EUBOBFKMA - Katedra marketingu OBF Source document Data-Centric Business and Applications : Advancements in Information and Knowledge Management, Volume 2. Pp.351-370. - Cham : Springer Nature Switzerland, 2024. ISBN 978-3-031-59131-0 Note VEGA 1/0398/ 22. - Registrovaný: Scopus Document kind rozpis článkov z kníh Language English Country of Edition Switzerland Keywords bioprodukty * spotrebitelia * ponuka * dopyt * priemysel potravinársky * výroba ekologická Annotation Rastúci záujem spotrebiteľov o zdravý životný štýl a vyššiu kvalitu produktov ovplyvňuje dynamický rozvoj biopotravín nielen v Európskej únii, ale aj na celom svete. Postupne sa uberá k dôveryhodnosti a transparentnosti výrobcov, čerstvosti v potravinárskom priemysle a prirodzenosti produktov, ktoré vyrábajú. Ekologická výroba je celkový systém riadenia fariem, výroby potravín a jej vplyvu na životné prostredie (ochrana prírodných zdrojov a uplatňovanie prísnych noriem v oblasti životných podmienok zvierat a výroby). Public work category Chapters in scientific monography issued in foreign editorship Registered in SCOPUS Database PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ No. of Archival Copy E24 00204-002, kópia plného textu
File name Size Typ prístupu Plný text PDF 506.2 KB z IP adresy SEK po prihlásení article
Number of the records: 1