Number of the records: 1  

Ztráty při kuchyňské přípravě pokrmů

  1. InfoRETRO-CATALOGUING - SHORT RECORD
    Title Ztráty při kuchyňské přípravě pokrmů
    Author infoJosef Paulus, Lubomír Cidlinský
    Author Paulus Josef
    Co-authors Cidlinský Lubomír
    Issue dataPraha : Merkur , 1989. - 158 s.
    Issue2. dopln. a přeprac. vyd.
    Document kindAXX
    LanguageCzech
    Country of EditionCzech Republic
    systematics 641/642 - Potraviny a jedlá
    Keywords potraviny * príprava jedál
    DatabaseBOOKS
    Copy count1, currently available 1, at library only 0
    Call number618750

    book

    book

      Borrow
      To the basket
    Call numberLocationSublocationInfo
    618750SEKSklad knižničného fonduavailaible

Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.

Accept allSettingsReject all