Number of the records: 1
Naozaj sú biopotraviny zdravšie?
Title Naozaj sú biopotraviny zdravšie? Author info Terézia Šinková Author Šinková Terézia Source document Slovenský Výber : mesačník manažmentu obchodu. Roč. 10, č. 7-8 (2006), s. 12-13. - Bratislava : SON MEDIA, 2006. ISSN 1335-9266 Document kind schedule of articles from periodics Language Slovak Country of Edition Slovak Republic systematics 338.439 - Potravinové hospodárstvo. Ekonomika výživy Keywords bioprodukty * poľnohospodárstvo alternatívne * potraviny * bezpečnosť potravinová * riziko * kontrola * Slovensko Annotation Chemická bezpečnosť konvenčných a ekologicky produkovaných potravín. Európska stratégia potravinovej bezpečnosti je zabezpečenie čistých, zdravých potravín "od farmy až po stôl". Charakteristika biopotravín. Prvoradým zámerom ekologického poľnohospodárstva je rešpektovanie rovnováhy medzi človekom, poľnohospodárstvom a životným prostredím. Porovnanie rizík vyplývajúcich z kontaminácie konvenčných a ekologických produktov. Nebezpečenstvá bioproduktov sú pod kontrolou. Database ARTICLES References PERIODIKÁ-Súborný záznam periodika Numbers 2006: 1-12
article
Number of the records: 1