Number of the records: 1
Tuky - dôležitá zložka výživy
Title Tuky - dôležitá zložka výživy Author info Alena Wunderová, Alica Lacková, Jarmila Hojerová Author Wunderová Alena Co-authors Lacková Alica EUBOBFKTK - Katedra tovaroznalectva a kvality tovaru OBF - zrušená Hojerová Jarmila Source document Uplatnenie zásad racionálnej výživy v technológii mäsového priemyslu : zborník prednášok zo seminára. S. 115-122. - Trnava : Pobočka pri Mäsovom priemysle, štátnom podniku, Priemyselná, Bratislava, 1989 Document kind schedule of articles from year books Language Slovak Country of Edition Slovak Republic Public work category Scientific works in not noticed year-books from home undertakings, home year-books Database PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ No. of Archival Copy E00 01379-001, kópia plného textu
article
Number of the records: 1