SOLINSKI, Józef. Aspekty techniczne i ekonomiczne otrzymywania bialka z soku ziemniaka. Wroclaw : Wydawnictwo Akademii Ekonomicznej im. Oskara Langego we Wroclawiu, 1997. 58 s. Prace naukowe nr. 762, Seria: Monografie i opracowania nr. 122. ISBN 83-7011-272-2. ISSN 0324-8445, 0239-8532. [Copy count : 1, currently available 1, at library only 0]