Number of the records: 1
Prežije naše syrárstvo?
Title Prežije naše syrárstvo? Author info Ján Blcháč Author Blcháč Ján Source document Slovenský výber : časopis manažmentu obchodu. Roč. 5, č. 7-8 (2001), s. 16. - Bratislava : SON MEDIA, 2001 Document kind schedule of articles from periodics Language Slovak Country of Edition Slovak Republic systematics 636/639 - Chov zvierat. Produkty domácich zvierat a zveriny. Poľovníctvo. Rybárstvo Keywords mlieko * výrobky živočíšne * potravinárstvo * spotreba potravín * Slovensko Annotation Slovenské syrárstvo je významnou súčasťou mliekarenstva. Štruktúra spotreby syrov v SR za rok 2000. Udržanie konkurencieschopnosti syrových výrobkov. Spotreba syrov je lepšia ako celosvetový priemer. Zapojenie slovenského syrárstva do medzinárodného obchodu. Database ARTICLES References PERIODIKÁ-Súborný záznam periodika Numbers 2001: 1-12
article
Number of the records: 1