Number of the records: 1
Badania efektywnosci wybranych przeciwutleniaczy wystepujacych w produktach spozywczych
Title Badania efektywnosci wybranych przeciwutleniaczy wystepujacych w produktach spozywczych Author info Henryk Szymusiak Author Szymusiak Henryk Issue data Poznan : Wydawnictwo Akademii Ekonomicznej w Poznaniu , 2002. - 199 s. Edition Prace habilitacyjne ISBN 83-88760-72-6 Document kind práce habilitačné Language Polish Country of Edition Poland systematics 54 - Chémia Keywords výskum * efektívnosť * spotreba * látky chemické * ochrana zdravia * hypotézy * metódy výskumu * potraviny * zelenina * požívatiny Database BOOKS Copy count 1, currently available 1, at library only 0 Call number 782644
book
Call number Location Sublocation Info 782644 SEK Sklad knižničného fondu availaible
Number of the records: 1