Number of the records: 1
Bezpečnosť potravín z pohľadu spotrebiteľov a výrobcov
Title Bezpečnosť potravín z pohľadu spotrebiteľov a výrobcov Parallel title Food Safety from the Consumers´ and Producers´ Point of View Author info Marta Karkalíková, Alica Lacková Author Karkalíková Marta EUBOBFKTK - Katedra tovaroznalectva a kvality tovaru OBF - zrušená Co-authors Lacková Alica EUBOBFKTK - Katedra tovaroznalectva a kvality tovaru OBF - zrušená Source document Vedecké state Obchodnej fakulty 2018/1 : zborník vedeckých statí. S. 86-94. - Bratislava : Vydavateľstvo EKONÓM, 2018 / Poláček Marian ; Pajtinková - Bartáková Gabriela ; Karlíček Miroslav. ISBN 978-80-225-4507-5 Note VEGA 1/0670/16 Document kind schedule of articles from year books Language Slovak Country of Edition Slovak Republic Keywords bezpečnosť potravinová * spotrebitelia * výrobcovia * priemysel potravinársky * prieskum trhu * prieskum dopytu * prieskum informačný * kvalita potravín * riadenie Annotation Postoje, názory a povedomie spotrebiteľov k bezpečnosti potravinárskych výrobkov. Prínosy zo zavádzania systémov manažérstva bezpečnosti potravín. Public work category Scientific titles in home noticed scientific year-books (not conference) Database PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ No. of Archival Copy E18 00553-022, kópia plného textu
File name Size Typ prístupu Plný text PDF 172.3 KB from the SEK IP address after logging in 
article
Number of the records: 1