Number of the records: 1
Food Service
Title Food Service : odborný časopis pro gastronomii, hotelníctví a moderní stravování Issue data Praha : Československé odborné nakladatelství Periodicity 6x ročne Years of Consumption 1992-1994 Document kind časopisy Language Czech Country of Edition Czech Republic systematics 640.2/.4 - Vedenie stravovacích zariadení. Vedenie ubytovacej a pohostinskej činnosti. Spoločné stravovanie. Ubytovanie Keywords gastronómia * stravovanie spoločné * hotelierstvo Database PERIODIKÁ - Súborný záznam periodika References Súborný záznam: použite odkaz na záznam čísla alebo zväzku Bunches 1994: 1-3, 5 1993: 1-8 1992: 1-6 + zvl. č.
journal
Number of the records: 1