KRZYWONOS, Małgorzata - BOROWIAK, Daniel - KOSIOROWSKA, Małgorzata. Regionalne i tradycyjne oleje i tłuszcze w jadłospisie studenta. In Współczesne trendy w technologii żywności. Od żywności tradycyjnej do prozdrowotnej. : materialy konferecijne, Poznań, 26-27.09.2012. - Poznań : Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu, 2012, s. 42.