Number of the records: 1
Pre domácnosť i gastronómiu
Title Pre domácnosť i gastronómiu Author info Jana Bokorová Author Bokorová Jana Source document Obchod : maloobchod, veľkoobchod, distribúcia. Roč. 7, č. marec 2002, s. 46. - Bratislava : SANOMA MAGAZINES SLOVAKIA, 2002. ISSN 1335-2008 Document kind schedule of articles from periodics Language Slovak Country of Edition Slovak Republic systematics 339.14 - Obrat tovaru. Udržovanie zásob Keywords zásobovanie trhu * gastronómia * stravovanie spoločné * potraviny Annotation Definícia pojmu "catering" - zásobovanie v oblasti gastronómie. Dve roviny cateringu. Spotrebiteľský catering - dodávka určená na okamžitú spotrebu. Gastronomický zákazník. Database ARTICLES References PERIODIKÁ-Súborný záznam periodika Numbers 2002: 1-6 + 1 príl.
article
Number of the records: 1