Number of the records: 1
Bezpečnosť potravín pri tzv. predaji z dvora
Title Bezpečnosť potravín pri tzv. predaji z dvora Author info Paulína Krnáčová Author Krnáčová Paulína EUBOBFKTK - Katedra tovaroznalectva a kvality tovaru OBF - zrušená Source document Bezpečnosť produktov a ochrana spotrebiteľa : zborník vedeckých statí : Products Safety Congress. S. 78-86. - Košice : Euroedu, s. r. o., 2011. ISBN 978-80-969219-6-6 Výstup z projektu KEGA 006EU-4/2011 E-learningová podpora výučby predmetu Tovaroznalectvo na stredných odborných školách
Note KEGA 006EU-4/2011 Document kind schedule of articles from year books Language Slovak, Slovak Country of Edition Slovak Republic systematics 658.56 - Kontrola akosti. Hospodárenie s nástrojmi. Hospodárenie s materiálom, surovinami a výrobkami Keywords potraviny * výrobky rastlinné * výrobky živočíšne * predaj z dvora * požiadavky na výrobky * kontrola kvality * bezpečnosť potravinová Annotation Legislatívne požiadavky predaja vlastných produktov rastlinného a živočíšneho pôvodu konečnému spotrebiteľovi. Predaj z dvora ako špecifická forma distribúcie produktov ku konečnému spotrebiteľovi, pre ktorý boli prijaté opatrenia bezpečnosti produktov i ochrany spotrebiteľov. Public work category Scientific titles in home noticed scientific year-books (not conference) Database PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ No. of Archival Copy E11 01719-009, originál dokumentu
article
Number of the records: 1