DUBRAVICKÝ, Jozef. Čo súhlasí s EÚ... : bezpečnostné kritériá tepelne minimálne opracovaných potravín. In Slovenský výber : mesačník manažmentu obchodu. - Bratislava : SON MEDIA, 2001, 2001, roč. 5, č. 10, s. 36-37.