Number of the records: 1
Rozospatý trh HoReCa
Title Rozospatý trh HoReCa Author info Peter Tomčík Author Tomčík Peter Source document Obchod : maloobchod, veľkoobchod, distribúcia. Roč. 7, č. 2 (február 2002), s. 36-37. - Bratislava : SANOMA MAGAZINES SLOVAKIA, 2002. ISSN 1335-2008 Document kind schedule of articles from periodics Language Slovak Country of Edition Slovak Republic systematics 640.2/.4 - Vedenie stravovacích zariadení. Vedenie ubytovacej a pohostinskej činnosti. Spoločné stravovanie. Ubytovanie Keywords stravovanie spoločné * reštaurácie * ubytovanie * vývoj * Slovensko Annotation Segment verejného stravovania a ubytovacích služieb (HoReCa) je od začiatkov transformácie hospodárstva SR charakteristický dynamickým nárastom počtu malých a stredných podnikateľov. Vývoj obratu najväčších spoločností v segmente HoReCa. Nárast prevádzok v priebehu r. 1992-2000. Predpoklady pre rozvoj verejného stravovania. Database ARTICLES References PERIODIKÁ-Súborný záznam periodika Numbers 2002: 1-6 + 1 príl.
article
Number of the records: 1