Number of the records: 1
Čo všetko ovplyvňuje bezpečnosť potravín
SYS 0005439 LBL 01151naa$$2200229$$$450$ 005 20231005104326.2 100 $a 20040310ałłłłłłłłm$$y0sloc0103$$$$ba 101 0-
$a slo 102 $a SK 200 1-
$a Čo všetko ovplyvňuje bezpečnosť potravín $f aut. Terézia Šinková 330 $a Konzumácia potravín a zdravie človeka. Dôležitosť prídavných látok. Čo všetko ovplyvňuje kvalitu výrobkov. Podmienky ožarovania definuje legislatíva. Posudzovanie a manažment rizík. Ochrana zdravia je prvoradá. Vnímanie rizík. Dôležitosť informovanosti spotrebiteľov. 463 -1
$1 001 eu_un_cat*0069900 $1 011 $a 1335-9266 $1 200 1 $a Slovenský Výber $e mesačník manažmentu obchodu $v Roč. 8, č. 3 (2004), s. 24-26 $1 210 $a Bratislava $c SON MEDIA $d 2004 610 1-
$9 eu_un_auth*h0004572 $a potraviny 610 1-
$9 eu_un_auth*h0001261 $a bezpečnosť potravinová 610 1-
$9 eu_un_auth*h0003913 $a ochrana zdravia 610 1-
$9 eu_un_auth*h0005444 $a riziko 610 1-
$9 eu_un_auth*h0005900 $a spotrebitelia 610 1-
$9 eu_un_auth*h0002460 $a informácie 675 $a 338.439 $v 1. stred. $z slo $T . $3 eu_un_auth*h0000168 $x Potravinové hospodárstvo. Ekonomika výživy 700 -1
$3 eu_un_auth*p0066504 $a Šinková $b Terézia $4 070 801 -0
$a SK $b BA004 $c 20040310 $g AACR2
Number of the records: 1