Number of the records: 1
Potravinársky priemysel neustále inovuje
Title Potravinársky priemysel neustále inovuje Author info Anna Palfiová Author Palfiová Anna Source document Obchod : maloobchod, veľkoobchod, distribúcia. Roč. 16, č. 10 (október 2011), s. 18-19. - Bratislava : MAFRA, 2011. ISSN 1335-2008 Document kind schedule of articles from periodics Language Slovak Country of Edition Slovak Republic systematics 338.439 - Potravinové hospodárstvo. Ekonomika výživy Keywords potravinárstvo * potraviny * potraviny modifikované geneticky * kvalita * technológia výroby Annotation Prístup k problematike výroby potravín sa rozvetvuje do dvoch protichodných smerov. Jeden kladie dôraz na tradičné postupy, druhý na najmodernejšie technológie. Čo je pre budúcnosť najprijateľnejšie. Database ARTICLES References PERIODIKÁ-Súborný záznam periodika Numbers 2011: 1-12 + 2 príl.
article
Number of the records: 1