- Opakowania aktywne i inteligentne w przetwórstwie mięsa
Number of the records: 1  

Opakowania aktywne i inteligentne w przetwórstwie mięsa

  1. LESIÓW, Tomasz - KOSIOROWSKA, Małgorzata. Opakowania aktywne i inteligentne w przetwórstwie mięsa. In Gospodarka mięsna : czasopismo fachowe branży mięsnej. - Warszawa : Wydawnictwo SIGMA-NOT, 2006. ISSN 0367-4916, 2006, r. 58, nr. 3, s. 12,14,16,18
    Ohlasy:
    [3] MAKAŁA, Halina. Trendy na rynku opakovań do żywności : opakowania aktywne i inteligentne. In Opakowanie : miesięcznik techniczno-ekonomiczny. Warszawa : Alfa-Print, 2010. ISSN 0030-3348. 2010, r. 55, nr. 11 (483), s. 23-25.
    [3] TABAKA, Karolina - CIERACH, Marek. Pakowanie mięsa i przetworów mięsnych w opakowania aktywne, inteligentne i biodegradowalne. In Gospodarka mięsna : czasopismo fachowe branży mięsnej. Warszawa : SIGMA-NOT, 2012. ISSN 0367-4916. 2012, r. 64, nr. 9, s. 34-42.
    [3] PANFIL-KUNCEWICZ, Helena - KUNCEWICZ, Andrzej - JUŚKIEWICZ, Marek. Wybrane zagadnienia z opakowalnictwa żywności. Olsztyn : Wydawnictwo UWM, 2012. ISBN 978-83-7299-763-0.
    [1] WYRWA, Joanna - BARSKA, Anetta. Innovations in the food packaging market: active packaging. In EUROPEAN FOOD RESEARCH AND TECHNOLOGY. ISSN 1438-2377, 2017, vol. 243, no. 10, pp. 1681-1692., Registrované v: WOS, SCOPUS, CCC
    [3] GŁODEK, Elżbieta - MARCHEL, Magdalena - DUMA, Paulina. Współczesne trendy w opakowalnictwie żywności – opakowania aktywne i inteligentne. In Przemysł spożywczy w interdyscyplinarnym ujęciu. Lublin: Fundacja na rzecz promocji nauki i rozwoju TYGIEL, 2015. S. 117-131. ISBN 978-83-65272-09-6.
    [3] BARSKA, Anetta - WYRWA, Joanna. Consumer perception of active and intelligent food packaging. In Problems of Agricultural Ecomonics (Zagadnienia Ekonomiki Rolnej). ISSN 0044-1600, 2016, nr. 4, s. 138-159.
    [3] MAHENDRA PAL - MRIDULA DEVRANI - ANGESOM HADUSH. Recent developments in food packaging technologies. In Beverage & Food World, 2019, vol. 46, no. 1, pp. 21-25. ISSN 0970-6194.
    [3] ICOZ, Aysel - EKER, Bulent. Role of Active, Smart Packing in Reduction of Food Loss. In 3rd International conference on Quality of Life. Kragujevac: University of Kragujevac, 2018, s. 13-20. ISBN 978-86-6335-056-4.
    [3] MAKALA, Halina. Trendy w opakowaniach mięsa i przetworów mięsnych. Artykuł przeglądowy. In Postępy Nauki i Technologii Przemysłu Rolno-Spożywczego, 2011, ISSN 2083-5809, t. 66, nr 1.s.153-173. Dostupné na: http://agro.icm.edu.pl/agro/element/bwmeta1.element.dl-catalog-4fff4124-c6fe-4330-9e15-e3be7fbd4181?q=bwmeta1.element.dl-catalog-de78fcd3-ac19-4bf8-b902-6f4b6a872fd4;6&qt=CHILDREN-STATELESS
    ZBIKOWSKA, Anna - KOWALSKA, Malgorzata - MARCINIAK-LUKASIAK, Katarzyna. Opakowania inteligentne dla branży spożywczej. In Przemysł Spożywczy, 2024, r. 78, nr. 3, s. 30-35.
Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.