Number of the records: 1
Modifikované tuky pre výrobky mäsového priemyslu
SYS 0144123 LBL $$$$$naa$$22$$$$$$$$450$ 005 20240502072601.5 100 $a 20111125d1989łłłłm$$y0sloc0103$$$$ba 101 0-
$a slo 102 $a SK 200 1-
$a Modifikované tuky pre výrobky mäsového priemyslu $f J. Hojerová, A. Wunderová, Alica Lacková 463 -1
$1 200 1 $a Zborník z vedeckej konferencie pri príležitosti 45. výročia založenia Katedry chémie a technológie sacharidov a potravín : Bratislava, 14.-15. júna 1989 $v S. 260-262 $1 210 $a Bratislava $c Chemickotechnologická fakulta SVŠT v Bratislave $d 1989 675 $v 1. stred. $z slo 700 -1
$3 eu_un_auth*0044184 $a Hojerová $b J. $4 070 $9 34 701 -1
$3 eu_un_auth*0044185 $a Wunderová $b A. $4 070 $9 33 701 -1
$3 eu_un_auth*p0029081 $a Lacková $b Alica $p EUBOBFKTK $9 33 $4 070 $T Katedra tovaroznalectva a kvality tovaru OBF - zrušená 801 -0
$a SK $b BA004 $c 20111125 $g AACR2
Number of the records: 1