1. Application of communication channels by marketing addressing of customers in gastronomy
Title | Application of communication channels by marketing addressing of customers in gastronomy |
---|---|
Translation | Využitie komunikačných kanálov pri marketingovom oslovení zákazníkov gastronomických zariadení |
Author info | Anton Kretter, Michal Mirz, Katarína Kleinová |
Author | Kretter Anton |
Co-authors | Mirz Michal |
Kleinová Katarína | |
Source document | Agricultural economics. Vol. 54, no. 10 (2008), s. 498-503. - Prague : Institute of Agricultural and Food Information, 2008. ISSN 0139-570X |
Document kind | schedule of articles from periodics |
Language | English |
Country of Edition | Czech Republic |
systematics | 339.138 - Marketing |
Keywords | gastronómia * komunikácia * informácie * kanály * zákazníci * marketing interaktívny |
Annotation | Zmeny v návykoch zákazníkov, sociálne zmeny a zostrujúca sa konkurencia nútia aj gastronomický sektor k zmenám. Jedným z prístupov riešenia tohto stavu je uplatňovanie špecifickej a tým aj efektívnejšej komunikácie. Výskum bol realizovaný na vzorke 189 zákazníkov dvoch pizérií v Nemecku. Výsledky výskumu sú prínosom predovšetkým pre oblasť vzťahového marketingu, ktorý spočíva vo vytváraní dobrých vzťahov s už existujúcimi zákazníkmi. |
URL | http://www.agriculturejournals.cz/publicFiles/02476.pdf |
Database | ARTICLES |
References | PERIODIKÁ-Súborný záznam periodika |
Numbers | 2008: 7-12 |