1. Evaluation of the quality and accuracy of labelling of selected food products - honey
Title | Evaluation of the quality and accuracy of labelling of selected food products - honey | ||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Author info | Malgorzata A. Jarossová | ||||||||
Author | Jarossová Malgorzata Agnieszka EUBOBFKTK - Katedra tovaroznalectva a kvality tovaru OBF - zrušená | ||||||||
Source document | Vedecké state Obchodnej fakulty 2013 II. : [zborník]. S. 235-248 CD-ROM. - Bratislava : Vydavateľstvo EKONÓM, 2013. ISBN 978-80-225-3755-1 | ||||||||
Výstup z projektu | KEGA 017EU-4/2013 Vzdelávanie mládeže na stredných odborných školách, zamerané na tvorbu inovácií a nových podnikateľských príležitostí | ||||||||
Note | KEGA 017EU-4/2013 | ||||||||
Document kind | schedule of articles from year books | ||||||||
Language | Slovak | ||||||||
Country of Edition | Slovak Republic | ||||||||
systematics | 620.2 - Náuka o tovare. Tovaroznalectvo | ||||||||
Keywords | tovar * tovar poľnohospodársky * potravinárstvo * kvalita tovaru * testovanie výrobkov * tovaroznalectvo | ||||||||
Annotation | Výsledky kontroly kvality medov vykonaných Obchodnou inšpekciou v Poľsku. Najčastejšie kvalitatívne chyby a základné nedostatky v označovaní na obaloch a informácie zavádzajúce spotrebiteľov. | ||||||||
Public work category | Scientific titles in home noticed scientific year-books (not conference) | ||||||||
Database | PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ | ||||||||
No. of Archival Copy | E13 01634-018, originál dokumentu | ||||||||
|