1. Bezpečnosť potravín a ich označovanie
Title | Bezpečnosť potravín a ich označovanie |
---|---|
Author info | Katarína Remeňová |
Author | Remeňová Katarína EUBFPMKPM - Katedra manažmentu FPM |
Source document | Faktory zvyšovania výkonnosti poľnohospodárskych podnikov vo väzbe na rozvoj vidieka a zabezpečenie primeranej potravinovej sebestačnosti I. : [recenzovaný zborník vedeckých prác]. S. 60-70. - Bratislava : Vydavateľstvo EKONÓM, 2015 / Tóth Miroslav ; Tršťanská Alena ; Matušovič Martin. ISBN 978-80-225-4166-4 |
Výstup z projektu | VEGA 1/0128/15 Faktory zvyšovania výkonnosti poľnohospodárskych podnikov vo väzbe na rozvoj vidieka a zabezpečenie primeranej potravinovej sebestačnosti |
Note | VEGA 1/0128/15 |
Document kind | schedule of articles from year books |
Language | Slovak |
Country of Edition | Slovak Republic |
systematics | 338.43 - Poľnohospodárstvo ako hospodárske odvetvie |
Keywords | kvalita potravín * kontrola kvality * bezpečnosť potravinová * označovanie tovarov * Slovensko * Európska únia |
Annotation | Príspevok sa venuje štatistikám bezpečných potravín a jednotlivým legislatívnym zmenám. Systémy bezpečnosti potravín na globálnej, medzištátnej (štáty EÚ) a národnej úrovni. Silné stránky potravinovej bezpečnosti SR. Systém rýchleho varovania. Krajiny exportu a importu škodlivých organizmov. Kontrola bezpečnosti potravín. Prieskum medzi spotrebiteľmi ohľadom označovania potravín. |
Public work category | Scientific titles in home noticed scientific year-books (not conference) |
Database | PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ |
No. of Archival Copy | E15 01158-007, originál dokumentu |