1. Current trends in commodity science
Title | Current trends in commodity science : selected quality problems |
---|---|
Author info | redaktor naukowy Katarzyna Wybieralska |
Another authors | Wybieralska Katarzyna (Editor) |
Issue data | Poznań : Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego w Poznaniu , 2010. - 245 s. |
Edition | Zeszyty naukowe , 160 |
ISBN | 978-83-7417-533-3 |
ISSN | 1689-7374 |
Document kind | miscellanea |
Language | English, Polish |
Country of Edition | Poland |
systematics | 658.56 - Kontrola akosti. Hospodárenie s nástrojmi. Hospodárenie s materiálom, surovinami a výrobkami |
Keywords | komodity * kvalita tovaru * kvalita výrobkov * bezpečnosť výrobkov * kontrola kvality * bioprodukty * biotechnológia * Slovensko |
Database | BOOKS |
Copy count | 1, currently available 1, at library only 0 |
Call number | 849433 |