1. Řízení hotelového provozu
Title | Řízení hotelového provozu |
---|---|
Author info | Jaromír Beránek, Pavel Kotek |
Author | Beránek Jaromír |
Co-authors | Kotek Pavel |
Issue data | Praha : Grada , 1996. - 143 s. |
Issue | 1. vyd. |
Edition | Hotely a restaurace |
ISBN | 80-7169-400-2 |
Document kind | textbooks |
Language | Czech |
Country of Edition | Czech Republic |
systematics | 640.2/.4 - Vedenie stravovacích zariadení. Vedenie ubytovacej a pohostinskej činnosti. Spoločné stravovanie. Ubytovanie |
Keywords | hotely * manažment * marketing * štruktúra podniku organizačná * marketing mix * plánovanie podnikové * kontrola * politika obchodná * zákazníci * služby * tvorba cien * kontrola kvality |
Database | BOOKS |
Copy count | 1, currently available 1, at library only 0 |
Call number | 730760 |