1. Towaroznawstwo żywności w zaspokajaniu potrzeb konsumenta
Title | Towaroznawstwo żywności w zaspokajaniu potrzeb konsumenta |
---|---|
Author info | redakcja naukowa Bogdan Pacholek, Maria Malecka |
Another authors | Pacholek Bogdan (Editor) |
Malecka Maria (Editor) | |
Issue data | Poznań : Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego w Poznaniu , 2011. - 260 s. |
Edition | Zeszyty naukowe , 206 |
ISBN | 978-83-7417-649-1 |
ISSN | 1689-7374 |
Document kind | miscellanea |
Language | Polish, English |
Country of Edition | Poland |
systematics | 620.2 - Náuka o tovare. Tovaroznalectvo |
Keywords | tovaroznalectvo * zákazníci * poľnohospodárstvo * poľnohospodárstvo alternatívne * kvalita výrobkov * potraviny * Poľsko |
Database | BOOKS |
Copy count | 1, currently available 1, at library only 0 |
Call number | 860756 |