1. Technológia ubytovacích a stravovacích služieb
Title | Technológia ubytovacích a stravovacích služieb : Praktikum |
---|---|
Author info | Ján Orieška a kol. |
Author | Orieška Ján |
Corporation | Vysoká škola ekonomická v Bratislave . Fakulta ekonomiky služieb a cestovného ruchu v Banskej Bystrici |
Issue data | Bratislava : Edičné stredisko VŠE , 1992. - 134 s. |
Issue | 1. vyd. |
ISBN | 80-225-0355-X |
Document kind | academic publications |
Language | Slovak |
Country of Edition | Slovak Republic |
systematics | 338.48 - Cestovný ruch. Politika cestovného ruchu |
Keywords | služby * zariadenia stravovacie * zariadenia ubytovacie * technológia * skladovanie * odbyt * obsluha |
Database | BOOKS |
Copy count | 3, currently available 2, at library only 1 |
Call number | 676925-676927 |