1. Technológia ubytovacích a stravovacích služieb
| Title | Technológia ubytovacích a stravovacích služieb : Praktikum |
|---|---|
| Author info | Ján Orieška a kol. |
| Author | Orieška Ján |
| Corporation | Vysoká škola ekonomická v Bratislave . Fakulta ekonomiky služieb a cestovného ruchu v Banskej Bystrici |
| Issue data | Bratislava : Edičné stredisko VŠE , 1992. - 134 s. |
| Issue | 1. vyd. |
| ISBN | 80-225-0355-X |
| Document kind | academic publications |
| Language | Slovak |
| Country of Edition | Slovak Republic |
| systematics | 338.48 - Cestovný ruch. Politika cestovného ruchu |
| Keywords | služby * zariadenia stravovacie * zariadenia ubytovacie * technológia * skladovanie * odbyt * obsluha |
| Database | BOOKS |
| Copy count | 3, currently available 2, at library only 1 |
| Call number | 676925-676927 |