1. Vývoj kvality, spotreby a cien potravinárskych výrobkov
Title | Vývoj kvality, spotreby a cien potravinárskych výrobkov |
---|---|
Translation | Trends in quality, consumption and prices of food products in the Slovak Republic |
Author info | Vojtech Kollár, Alica Lacková, Marta Karkalíková |
Author | Kollár Vojtech EUBOBFKTK - Katedra tovaroznalectva a kvality tovaru OBF - zrušená |
Co-authors | Lacková Alica EUBOBFKTK - Katedra tovaroznalectva a kvality tovaru OBF - zrušená |
Karkalíková Marta EUBOBFKTK - Katedra tovaroznalectva a kvality tovaru OBF - zrušená | |
Source document | Ekonomické rozhľady = Economic review : vedecký časopis Ekonomickej univerzity v Bratislave = Quarterly journal of the University of Economics Bratislava. Roč. 28, č. 1 (1999), s. 35-44. - Bratislava : Ekonomická univerzita v Bratislave, 1999. ISSN 0323-262X |
Document kind | schedule of articles from periodics |
Language | Slovak |
Country of Edition | Slovak Republic |
systematics | 658.56 - Kontrola akosti. Hospodárenie s nástrojmi. Hospodárenie s materiálom, surovinami a výrobkami |
Keywords | kontrola kvality * kvalita výrobkov * potraviny * spotreba potravín * ceny * certifikácia * Slovensko |
Annotation | Spotreba a trh potravín predstavujú v súčasnosti jeden zo základných výživových a ekonomických problémov. Kvalita potravinárskych výrobkov. Certifikácia výrobkov. Vývoj spotreby potravín po roku 1990. Vývoj cien potravinárskych výrobkov. |
Database | ARTICLES |
References | PERIODIKÁ-Súborný záznam periodika |
Numbers | 1999: 1-4 |